آب سالم و پاکیزه

آب آشامیدنی ، علاوه بر سالم بودن لازم است پاکیزه نیز باشد. زیرا آب سالم و کدر یا بامزه نامطلوب و داشتن رنگ، ممکن است مورد اعتراض مصرف کننده قرار گرفته و مصرف کننده به طرف آب به ظاهر پاکیزه ای گرایش پیدا کند که از نظر کیفیت شیمیایی و میکروبی ، نامطلوب باشد . آب سالم آبی است که حتی در درازمدت مصرف آن خطری برای مصرف کننده ایجاد نکند. توصیه می‌شود آب آشامیدنی نه تنها کاملا سالم باشد بلکه باید ” پاکیزه” یعنی مورد پسند مصرف کننده هم باشد . چنین آبی را می‌ توان ” پذیرفتنی” یا ” نوشیدنی” تلقی نمود . آب آشامیدنی از طریق تعیین کیفیت فیزیکی وشیمیایی و میکروب شناختی ارزیابی و انتخاب می‌ گردد. ادامه خواندن “آب سالم و پاکیزه”