چربی گیر آشپزخانه- چربی گیر رستوران
چربی گیر آشپزخانه، چربی گیر رستوران، چربی گیر سالن های غذا خوری و فست فودها
فرایند تولید پساب های چرب در آشپزخانه ها و رستوران ها
استفاده از روغن های گیاهی و حیوانی به عنوان یکی از منابع اصلی در طبخ غذا به شمار می آید. در پروسه طبخ غذا فرایندهایی چون شستشوی ظروف، آبکشی غذا و کفشویی آشپزخانه باعث تولید حجم قابل توجهی پساب چرب می باشد. این پساب عمدتا محتوی چربی و روغن و پسماندهای غذا می باشد و در گروه پساب ها و فاضلاب های چرب طبقه بندی می گردد. ادامه خواندن “چربی گیر برای آشپزخانه و رستوران”